【茶文山品茗手记】2003年大益熊貓沱

【茶文山品茗手记】2003年大益熊貓沱

96阅读 2021-07-26 09:52 鉴赏

  2003年大益熊貓沱

  批次:30X批,生茶

  生產日期:2003年

  品茗日期:2016年7月23日

  今天開始喝福州茶店老闆送我的熊貓沱,她送我時說這沱是2002年的,但今天我上網查看資料時,這沱熊貓沱應該是2003年的才對。早一個月前我得到的報價是人民幣450元一沱,100克重量。第一次在店裏喝這沱熊貓的時候覺得味道有點特別,今天自己在家再開一泡的味道差異不大,今天就為這傳説中的熊貓沱開一個紀錄。

  開泡湯色呈橙褐色,年份雖比昨天喝的紅絲帶沱年青一年,但湯色深太多了!茶湯水路細膩連綿,黏稠度中上,味帶濃濃的蘭花香,顯陳韻。這味道跟甲級沱和紅絲帶沱的味道是兩馬事,很特別!茶湯喝後喉嚨的回甘明顯,口腔生津飽滿。這熊貓沱的缺點是不耐泡,又第六泡茶開始味道變淡。看葉底全是茶芽,怪不得。

  好了,連續喝了三款大益沱,這熊貓沱的味道可以說是最特別,我很少接觸到這種味道的普洱茶,可惜太貴了,只留這半沱慢慢享受。

  来源:香港茶文山 编辑:chinesedarktea2016-09-06

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